食用农产品合格证是什么？

食用农产品合格证是什么？

食用农产品合格证是指食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准，在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上，对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺证。

食用农产品合格证的主要内容包括食用农产品名称、数量（重量）、种植养殖生产者信息（名称、产地、联系方式）、开具日期、承诺声明等。

若开展自检或委托检测的，可以在合格证上标示。

承诺内容为：种植养殖生产者承诺不使用禁限用农药兽药及非法添加物，遵守农药安全间隔期、兽药休药期规定，销售的食用农产品符合农药兽药残留食品安全国家强制性标准，对产品质量安全以及合格证真实性负责。

注意，该合格证为种植养殖生产者自行开具，一式两联，一联出具给交易对象，一联留存一年备查。

有包装的食用农产品应以包装为单元开具，张贴或悬挂或印刷在包装材料表面。

散装食用农产品应以运输车辆或收购批次为单元，实行一车一证或一批一证，随附同车或同批次使用。